2018 - Diumenge 16 de desembre
9:00 Esmorzar de forquilla i ganivet
10:00 Obertura Mercat De Prop amb tots els expositors, productors i elaboradors
11:00 Inside the Project World Chocolate Masters, a càrrec del millor xocolater d'Espanya, Ivan Pascual
11:00 Taller infantil. Insectes, nous ingredients per a l'alimentació, a càrrec de Silvia de Lamo Castellví
12:00 Show cooking a càrrec d'Héctor Robles, concursant de Másterchef Junior 5 (edició 2017/2018)
12:00 Acte oficial de cloenda, a càrrec del Sr. Octavi Bono, director general de Turisme, i el Sr. Jaume Pané, alcalde de Preixana
12:30 L'hora del vermut
14:00 Dinar de proximitat a càrrec del restaurant El Dien, de Vallfogona de Balaguer
15:00 Tancament espai mercat